Retete

Cartofi Noi cu Otet Balsamic

Cartofi Noi cu Otet BalsamicAsa cum iti promiteam, continuam seria retetelor cu cartofi noi cu o varianta speciala, pe care, poate, ai sacrificat-o pana acum in detrimentul clasicilor cartofi noi cu rozmarin sau cartofi noi cu smantana si marar.

Iti promit, insa, ca, odata ce i-ai incercat pe acestia, vor intra imediat pe lista retetelor pe care le reiei, cu drag si pofta, ori de cate ori ai ocazia.

Cartofi noi caramelizati cu otet balsamic

Ai nevoie de:

  • 1 kilogram de cartofi noi (taiati in jumatate, daca sunt prea mari)
  • o ceasca de supa de pui
  • un sfert de ceasca de otet balsamic
  • 8-10 catei de usturoi zdrobiti
  • Cimbru (daca ai proaspat, e minunat!)
  • Sare de mare si piper

Mod de preparare:

E incredibil de simplu! Pune toate ingredientele intr-o tava, bag-o la cuptor la temperatura medie si scoate-o abia peste aproximativ o ora sau cand lichidul a scazut si cartofii s-au inmuiat. Tot ce trebuie sa mai faci este sa amesteci cartofii din cand in cand pentru a fi sigur/a ca se caramelizeaza pe toate partile.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker