Retete

Clatite Americane De Post Cu Banana

clatite americane de postClatitele sunt un desert iubit de copii si de mamici deopotriva pentru ca sunt gustoase si usor de facut. In plus, le poti servi cu aproape orice, de la branza sau topping din bacon si mozzarella, pana la crema de ciocolata, miere sau dulceata.

Cele mai multe retete de clatite, insa, includ lapte si oua, astfel ca sunt excluse total in perioadele de post. Din fericire, exista si varianta fara aceste doua ingrediente. Iti propunem, asadar, o reteta de clatite americane de post. Iar daca nu tii post, poti incerca Reteta clasica de clatite americane a lui Jamie Oliver.

Clatite americane de post cu banana

Ai nevoie de (pentru 2 portii)

  • 1 banana
  • 100 g de faina
  • 150 ml de lapte de soia sau de migdale
  • O jumatate de lingurita de praf de copt
  • O jumatate de lingurita de scortisoara
  • Ulei de floarea soarelui pentru prajit

Mod de preparare

Piseaza banana cu ajutorul unei furculite pana obtii o pasta fina.

Amesteca toate ingredientele uscate si incorporeaza-le cu grija, pentru a nu forma cocoloase, in lapte. Adauga si banana. Daca simti ca e nevoie de mai multa faina, mai adauga o lingura (cantitatea difera in functie de cat e de uscata faina si cat de mare e banana folosita).

Toarna o lingura de ulei de floarea soarelui intr-o tigaie neaderenta si, cand uleiul s-a incins, pune compozitia cu lingura in tigaie.

Serveste clatitele cu dulceata, cu sos de unt de arahide (amesteca unt de arahide cu lapte de migdale si zahar pudra), cu miere si nuci sau cu orice altceva iti face cu ochiul.

clatite americaneDaca vrei sa le servesti cu un topping sarat, elimina banana si scortisoara dintre ingrediente si ajusteaza cantitatea de faina.

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Close

Adblock Detected

Please consider supporting us by disabling your ad blocker